샘표식품의 대표 브랜드 질러가 아이들의 건강을 고려한 신제품 '우리아이 순수육포'를 출시했다. '질러 우리아이 순수육포'는 보존료, 산도조절제, 향료 등 세 가지 첨가물을 배제하여 3無 제품으로, 더욱 안심하고 섭취할 수 있다. 또한, 나트륨 함량을 국내 육포 시장 매출 상위 3사 평균 대비 26% 낮춰 건강을 더욱 고려했다. 부드러운 식감은 질러만의 4℃ 이하 저온에이징 기술을 통해 실현되었다. 이러한 기술은 고기의 육즙을 최대한 보존하면서도 부드럽고 촉촉한 식감을 제공한다. 고기를 하나씩 걸어 건조하는 방식을 적용해 아이들이 쉽게 찢어 먹을 수 있도록 했다. 성장기 아이들에게 필수적인 단백질도 풍부하게 함유되어 있으며, 30g 한 팩에는 단백질 13g이 들어 있어 간편하게 영양소를 보충할 수 있다. 호주산 소고기에 지방을 제거한 순살을 사용하여 담백하고 건강한 맛을 자랑한다. '질러 우리아이 순수육포'는 현재 쿠팡, 샘표 공식 네이버 스토어 '새미네마켓' 등에서 구매 가능하다. 사진 : 질러, ‘우리아이 순수육포’ 출시[샘표]
지난 8일, 김정수 CCO를 비롯한 샘표 임직원 20여 명이 본사 인근 을지로 일대와 남산자락숲길을 걸으며 플로깅을 진행했다. 서울 중구 을지로동은 2022년부터 매년 봄가을에 한 달씩 플로깅 캠페인을 운영하며, 시민들이 일상 속에서 환경 보호에 동참하도록 독려하고 있다. 샘표는 지난해에 이어 올해도 이 캠페인에 동참해 지역 환경 정화 활동에 앞장섰다. 샘표는 ‘구성원의 행복’, ‘문화의 다양성’, ‘지역사회의 기여’를 핵심 가치로 추구하며 지역사회 발전에 지속적으로 힘쓰고 있다. 일상에서 실천하는 작은 친환경 습관들이 큰 변화를 만들 수 있다는 믿음 아래, 다양한 활동을 전개하고 있다. 4월 지구의 달을 맞아 ‘새미네부엌 플로깅’을 시작으로, 24일부터는 ‘집밥 팝업스토어’를 열어 건강에 이로운 요리의 가치를 알릴 계획이다. 또한 4월 한 달 동안 남산자락숲길 플로깅에 참여하는 주민에게 ‘김치 양념’과 ‘반찬 소스’를 선물해 제철 재료로 건강한 요리를 쉽게 즐길 수 있는 경험을 전할 예정이다. 샘표는 요리와 건강, 환경에 대한 고민을 해결할 방법을 연구하며, 모두가 즐겁게 요리하는 문화를 만들기 위해 노력하고 있다. 직접 요리하면 배달 음식에 쓰이는 일회용
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